图为:营养餐中国营养餐产业技术创新战略联盟4月23日在北京宣告正式成立。这是国内首个以推展营养餐产业技术创新发展为工作内容的的组织。
该联盟由中国食品工业(集团)公司、农业部食物与营养发展研究所、国家食品行业生产力…图为:营养餐 中国营养餐产业技术创新战略联盟4月23日在北京宣告正式成立。这是国内首个以推展营养餐产业技术创新发展为工作内容的的组织。
该联盟由中国食品工业(集团)公司、农业部食物与营养发展研究所、国家食品行业生产力增进中心、北京御秀营养配餐研究院等单位联合发动。 近年来,随着经济的发展,我国食物总量供需构建了基本均衡,食物消费数量与种类明显增加,人民生活水平获得明显提升。
但由于缺少科学引领,居民食品消费经常出现营养过剩、结构不合理、营养不平衡等新问题,是慢性非传染性疾病渐渐下降的最重要原因。 我国的营养餐产业起始自1986年的学生营养餐。
经过30年的发展,虽然构成了一定的规模,但是仍不存在制约发展的诸多因素。基于有强劲市场需求的行业背景和行业发展现状,中国营养餐产业技术创新战略联盟应运而生。
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